Нагаево · Рощинская, 89
Хорошее мясо для хорошего ужина
Свежее мясо и стейки в мясном бутике «Мякоть». Подскажем, какой кусок взять под ваше блюдо, и нарежем так, как нужно.
Почему к нам заходят снова
Небольшой магазин, где мясо выбирают вместе с вами, а не берут с полки наугад.
Свежее мясо
Охлаждённое мясо и стейки, которые видно на витрине. Можно выбрать конкретный кусок.
Нарежем как нужно
На стейки нужной толщины, на шашлык, гуляш или фарш. Просто скажите, что будете готовить.
Подскажем, как готовить
Расскажем, сколько держать на огне и какую прожарку выбрать, чтобы стейк получился сочным.
Прожарка стейка по термометру
Температура в центре куска. Снимайте с огня на 2–3 градуса раньше: пока стейк отдыхает, он дойдёт сам.
Перед жаркой достаньте стейк из холодильника минут за 30–40 и посолите. После огня дайте ему полежать 5 минут.
Ждём в магазине
ул. Рощинская, 89
с. Нагаево, Уфа
Часы работы
Покупки только в магазине, доставки нет.